Когда в выходные нагрянули родственники и пришлось одновременно ставить в духовку целую утку и два противня с запеченными овощами, я наконец по-настоящему оценил, насколько практичным оказался этот встраиваемый электрический духовой шкаф, который идеально вписался в мой черный гарнитур, а наличие телескопических направляющих на двух уровнях позволило легко доставать тяжелую посуду, не рискуя обжечься и не перекладывая противень туда-сюда. Реально спасла конвекция, благодаря которой птица пропеклась равномерно во всех режимах нагрева, а после всей этой кухонной какофонии, когда на стенках застыли жирные брызги и сладкий сироп от яблок, я просто залил воду и запустил паровую очистку, и через двадцать минут внутренности стали такими же чистыми, как в день покупки, что для меня стало настоящим спасением, потому что лень было тереть эмалированную поверхность тряпкой, да и объем 66 литров оказался вполне достаточным, чтобы разместить всю праздничную гастрономию в один прием. Единственный момент, который меня немного смущает, это механическое управление с утапливаемыми регуляторами, где не всегда удобно точно выставить температуру пальцами, если на них прилипает тесто или масло, хотя сама дверца откидывается плавно и держит тепло на удивление хорошо, позволяя не переживать за маленькие пальчики детей, которые постоянно бегают по кухне во время готовки на пару.
|
Копировать ссылку
